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舌尖上的中國︰民間經典東北菜

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搜尋參考資料:
1.
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    詳細資料ISBN：9787506050692
    規格：平裝 / 96頁 / 普通級/ 1-1
    出版地：大陸
    內容簡介圖文並茂，菜譜制作步驟詳細，選 材實惠，實 用性強，讓老百姓自己動手就能享用到各色經典菜品。為了便于讀 者操作，在圖書體例上統一做了整理和安排︰作者ID、菜名、主 料、配料、制作步驟、注意事項、小貼士。

    其中，注意事項著重強 調了每道菜的制作要領，而小貼士里有經典萊品的民俗和傳統知識 介紹，彌補了菜譜單一化的缺陷，豐富了飲食文化，使圖書更富有 層次，既給讀者帶來了視覺上的享受，又不失趣味性 。

    詳細商品說明



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    資料來源：博客來

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